No products in the cart.
- Chuẩn bị10 phút
- Thời gian nấu40 phút
- Khẩu phần1
- Lượt xem
Mã số VN119
Các nguyên liệu
Giá trị dinh dưỡng
Mỗi khẩu phần (100g): 104 Kcal
- Giá trị hàng ngày*
- Protein 7.3g14.6%
- Fat 5.4g6.9%
- Carbs 5.9g2.1%
Hướng dẫn nấu ăn
Bước 1
Tôm rửa sạch, bóc vỏ, bỏ đầu, rút chỉ ở lưng, chẻ đôi, ướp muối, tiêu, hành băm nhỏ
Bước 2
Cà chua bỏ hạt, băm nhỏ
Bước 3
Hành, tỏi khô băm nhỏ
Bước 4
Đun mỡ nóng già, cho tôm vào rán vàng lấy ra để riêng. Cho tiếp hành tỏi vào phi thơm, đổ cà chua vào xào, dầm nát
Bước 5
Cho nước dùng vào đun sôi, nêm nước mắm, đường, giấm, xuống bột dừa, cho mì chính, đổ tôm vào đun sôi trong sốt khoảng 2 phút. Múc tôm ra đĩa sâu lòng, rắc hạt tiêu, rau mùi. Ăn nóng kèm với xà lách và rau thơm
Kết luận
Món tôm có màu vàng đỏ. Thơm dậy mùi tôm, hạt tiêu. Vị vừa ăn, sốt ngọt hơi chua. Có nước sốt sánh xăm xắp, tôm mềm. Chúc bạn ngon miệng
